2477878_NSB_196x438
Unsere Musik-Bestseller!
  1. Love, Maite - Das Beste ... bis jetzt! Platz 1: Love, Maite - Das Beste ... bis jetzt!
  2. Forever Platz 2: Forever
  3. Shalala + GRATIS Kofferanhänger Platz 3: Shalala + GRATIS Kofferanhänger
  4. Best Of Platz 4: Best Of
  5. Kult3 - Die besten Rock Hits Platz 5: Kult3 - Die besten Rock Hits
Unsere Geschenkideen!
  1. Piggy, das flauschige grunzende Sparschwein Platz 1: Piggy, das flauschige grunzende Sparschwein
  2. Kuscheldecke Leuchteffekt grün Platz 2: Kuscheldecke Leuchteffekt grün
  3. Kuscheldecke Leuchteffekt rosa Platz 3: Kuscheldecke Leuchteffekt rosa
  4. Kompaktgrill Grill mit Deckel grau Platz 4: Kompaktgrill Grill mit Deckel grau
  5. Kuscheldecke mit Federmuster hellblau Platz 5: Kuscheldecke mit Federmuster hellblau

Vegetarische und vegane Ernährung

Produktbild
Autor:
Claus Leitzmann Markus Keller
Verfügbarkeit:
nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am:
19.02.2020
Artikelnummer:
2107489
SFr. 48,95
Versandkosten

  • Produktbeschreibung

    Vegetarische und vegane Ernährung

    Das Standardwerk zur vegetarischen Ernährung jetzt erweitert durch vegane Ernährungsformen und in neuem, größerem Format! Nahezu alle Kapitel der 4. Auflage des beliebten Standardwerks wurden von den Autoren vollständig überarbeitet. Sämtliche wissenschaftliche Studienergebnisse und alle Angaben zur Nährstoffzufuhr wurden aktualisiert, neue Studienergebnisse wurden aufgenommen. Der Teil der veganen Ernährung wurde deutlich erweitert: Alle wichtigen Aspekte zur veganen Ernährung wurden Kapitel übergreifend noch umfassender berücksichtigt, die bewährte Kapitelaufteilung wurde beibehalten. Hier finden Studierende der Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie und Medizin in gleichem Maße wie Angehörige vieler Gesundheitsfachberufe und in der Ernährungsberatung Tätige fundiertes, aktuelles Wissen zu den Themen Vegetarismus und Veganismus.

  • Zusatzinformation

    Autor
    Bindung
    Taschenbuch
    Verlag
    UTB
    ISBN / EAN
    9783825250232

  • Weitere beliebte Produkte
    Gustave Eiffel, La Tour de 300 metres
    Bertrand Lemoine
    Art.Nr. 1257326

    Gustave Eiffel,Tour de 300 metres

    SFr. 160,00
    Cloud Readiness
    Mirko Schrempp
    Art.Nr. 861147

    SharePoint Kompendium.1 Cloud Readiness

    SFr. 17,95
    Ernährung älterer Menschen
    Claudia Küpper
    Art.Nr. 1275715

    Küpper,C.:Ernährung älterer Menschen

    SFr. 25,95

  • 0 Kundenmeinungen

    Vielen Dank für das Interesse an unsere Kundenmeinungen.
    Wir können die Authentizität der Bewertungen nicht prüfen und sicherstellen.

    Schreiben Sie selbst eine Rezension

    Ihre Meinung interessiert uns – und hilft anderen Kunden bei der Auswahl.