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Asma's Indische Küche

Produktbild
Autor:
Asma Khan Susanne Bonn Kim Lightbody Ming Tang-Evans
Verfügbarkeit:
nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am:
31.08.2020
Artikelnummer:
2096798
SFr. 44,95
Versandkosten

  • Produktbeschreibung

    Asma's Indische Küche

    Dieses Buch bietet einen einzigartigen Einblick in die echte indische Küche mit Rezepten, die auch zu Hause gut gelingen. Beeinflusst von der Küche ihrer Mogulvorfahren und dem Street Food Kalkuttas lädt die Autorin ein zu kulinarischen Ausflügen. Die Rezepte umfassen Gerichte für zwei, unkomplizierte Mahlzeiten für die ganze Familie und Vorschläge für kleine Festessen mit Freunden oder einen grossen Festschmaus mit zahlreichen Gästen. Das Buch enthält vegetarische und Fleischgerichte, Süssigkeiten und Getränke. Die Autorin enthüllt das Geheimnis ihres Erfolgs, erzählt die Geschichte ihres Kampfes für die Frau und beschreibt, wie Essen ihr beim Ankommen in ihrer neuen Heimat half. Sie feiert gleichermassen kulturelles Erbe, Gemeinschaft und Qualität.

  • Zusatzinformation

    Autor
    Bindung
    Hardcover
    Verlag
    AT Verlag
    ISBN / EAN
    9783039020874

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