Echt Südtirol

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Veröffentlicht am:
16.09.2011
Artikelnummer:
97387
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  • Produktbeschreibung

    Echt Südtirol

    Echter Genuss mit traditionellen Rezepten
    Mit viel Freude und Liebe präsentiert die Bäuerin und Köchin Mali Höller in ihrem Kochbuch die authentische Südtiroler Küche, so wie sie in ihrem Hofschank serviert wird. Von Malis berühmten Schlutzkrapfen über feine Steinpilzknödel bis zu herrlich duftenden Apfelküchlein, jedes Gericht lässt einem das Wasser im Munde zusammen laufen. Abgerundet wird die leckere Hausmannskost von Südtiroler Geschichten und Bräuchen.
  • Zusatzinformation

    Autor
    Bindung
    Hardcover
    Verlag
    Christian
    ISBN / EAN
    9783862440917
    Anzahl Seiten
    240
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